Alforva

NOME EM LATIM: Trigonella foenum-graecum L.
FAMÍLIA: Leguminosas
Outros Nomes: Fenacho, feno-grego, ervinha,
alfarva, alforba, alforna.
REFERÊNCIAS HISTÓRICAS: A alforva é uma das plantas medicinais mais antigas. O papiro de Ebers, documento médico egípcio do século XV a.C., já a recomenda como emplastro para curar as queimaduras. Hipócrates salienta as propriedades curativas da mucilagem contida na sua farinha. Nos países árabes ainda se cultiva como planta forraginosa para o gado. Deu--se-lhe o nome de foenum-graecum (feno grego) porque se cultivava abundantemente em todos os países mediterrâneos, e em especial na Grécia, apesar da sua proveniência ter sido originalmente o Médio Oriente.
DESCRIÇÃO: Planta que não costuma ir além de meio metro de altura. Produz umas vagens estreitas e compridas, curvas, dentro das quais se encontram entre 10 a 20 sementes amarelas. Toda a planta tem um cheiro característico não muito agradável.
Habitat: Planta originária do Médio Oriente, introduzida na Europa Ocidental a partir da Idade Média. Cresce entre as searas e nas terras de lavoura.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As sementes da alforva são muito ricas em mucilagens e em proteínas. Em uso interno têm uma suave acção laxante, além de desinflamar e proteger todas as mucosas digestivas (acção emoliente das mucilagens (1,2). Disto resulta que se estimulem todos os processos digestivos, facilitando um melhor aproveitamento de outros alimentos.
Embora se disponha hoje de outros tipos de reconstituintes, a Farinha de sementes de alforva continua a ser um remédio muito aconselhável para quem sofre de falta de apetite, magros e anémicos (1). Provoca o aumento do apetite e permite engordar de maneira natural. Tem-se utilizado com êxito na convalescença dos tuberculosos.
Como, além de tudo o mais, a alforva fornece ainda proteínas de fácil assimilação (27% do peso das sementes), minerais (ferro, fósforo, enxofre) e vitaminas, as mulheres orientais utilizam-na para arredondar as suas formas, satisfazendo assim o gosto estético dos esposos.
Talvez a aplicação da alforva hoje mais generalizada seja a externa. A decocção feita com sementes de alforva produz uma pasta rica em mucilagens, muito eficiente nos seguintes casos:
• Hemorróidas: Aplicada directamente sobre o ânus (3) em forma de cataplasma fria, ou em banho de assento (4); desinflama-as e reduz-lhes o tamanho.
• Afecções da pele: Feridas de difícil cicatrização, úlceras da pele, gretas dos mamilos e dos lábios, aplicada em cataplasmas; limpa e permite a sua cicatrização. É igualmente útil no caso de abcessos, furúnculos ou borbulhas infectadas, e na celulite, já que favorece a drenagem e limpeza da pele (3).
• Articulações inflamadas ou dolorosas (artrites, artroses, reumatismo articular): Também em forma de cataplasma quente (3).
PARTES UTILIZADAS: As sementes.

Fonte da pesquisa
http://www.saudelar.com/